念活“柴雞經(jīng)” 林下生“金蛋”通遼
清晨,當(dāng)一縷縷陽光照進(jìn)奈曼旗大沁他拉鎮(zhèn)興隆莊村時,藍(lán)天白云下,群山郁郁蔥蔥,村外1公里處的果樹林里,一群笨雞正在果樹下“散逛”悠閑地踱步、覓食,貪婪地吸吮著原野上的甘露。微風(fēng)拂過,數(shù)千只羽毛鮮艷、顏色各異的“散逛雞”若隱若現(xiàn),當(dāng)?shù)厝税堰@一獨(dú)特景觀稱為“風(fēng)吹草低見笨雞”。這種以果樹為單元形成的區(qū)域性的肉雞養(yǎng)殖小區(qū),其特點(diǎn)是利用林下的資源優(yōu)勢,不喂市場上賣的稻糠、豆餅等飼料,吃的是天然草籽、昆蟲等,因而肉質(zhì)好、味道鮮美、營養(yǎng)價值高,特別受市場歡迎。
“這么好的環(huán)境和空氣很是令人羨慕,而在這樣的自然環(huán)境中長大的雞不僅更原生態(tài),售價也更高。笨雞生長期為4個月,每只重達(dá)1.5——2公斤,現(xiàn)在一只上好的笨雞就在150元左右,一只雞頂半只羊。”6月12日,養(yǎng)殖戶吳振林興奮地向記者介紹說。
興隆莊村位于鎮(zhèn)政府所在地南6公里處,國道111線穿村而過,全村總土地面積15000畝,其中林地面積3200畝。全村羊在欄1200只,果樹3000畝,果農(nóng)達(dá)到400戶,人均擁有果園1.5畝。2012年注冊成立了蒙通興隆林果合作社,經(jīng)營蘋果梨、香水梨、123水果、開久果、鮮桃、葡萄等十幾種優(yōu)質(zhì)水果,年產(chǎn)水果150萬公斤,果樹經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到120余萬元,林谷間種的700畝谷類創(chuàng)收140余萬元,占總收入的40%。
俗話說,靠山吃山,靠林吃林。2016年,興隆莊村兩委班子面對肉羊養(yǎng)殖效益日漸下滑的實際,多次帶領(lǐng)村民到外地考察林下經(jīng)濟(jì),學(xué)到了一套在庭院和果樹經(jīng)濟(jì)林內(nèi)養(yǎng)殖笨雞的管理經(jīng)驗。通過充分發(fā)揮本村林果多植被覆蓋率高的優(yōu)勢,調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),引導(dǎo)村民加快肉羊出欄,很多養(yǎng)羊戶都轉(zhuǎn)產(chǎn)發(fā)展小笨雞養(yǎng)殖,既保護(hù)了生態(tài),又增加了收入。
該村民在養(yǎng)殖過程中,注重綠色品牌的打造,不靠飼料,注重散放,從雞雛孵化到成雞銷售嚴(yán)格遵循土養(yǎng)、散放辦法,養(yǎng)殖的小笨雞品質(zhì)優(yōu)良、肉質(zhì)純正。去年秋天又從外地引進(jìn)了新品種,雖然成本比其他地區(qū)的價格略高一點(diǎn),但仍然處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。經(jīng)過一年的發(fā)展,全村笨雞養(yǎng)殖數(shù)量已達(dá)到3000余只,成為了奈曼旗酒店賓館食用雞肉的重要供應(yīng)點(diǎn)。目前,按每只雞150元計算,養(yǎng)殖收入可達(dá)到50萬元左右,笨雞養(yǎng)殖凸顯了富民效應(yīng)。同時,果樹林地陽光充足、空氣清新,雞發(fā)病率低。雞糞又作為果樹有機(jī)肥料,解決了糞便污染,減少了化肥用量,實現(xiàn)了以雞促林、以林護(hù)雞、養(yǎng)雞增收、林地肥沃的良性循環(huán)經(jīng)濟(jì)圈。
興隆莊小笨雞還加入了奈曼旗電商平臺,實現(xiàn)了網(wǎng)上交易。預(yù)計2017年,興隆莊村小笨雞養(yǎng)殖可擴(kuò)大到10000只,可創(chuàng)產(chǎn)值150萬元。該村通過充分利用本地資源,發(fā)展林下養(yǎng)雞,形成了近期養(yǎng)雞得利、遠(yuǎn)期林果收益、林養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展的新格局。
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