紅山區(qū)規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序 確保居民飲食安全赤峰
近日,紅山區(qū)衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局出動(dòng)執(zhí)法人員20多名,對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒服務(wù)單位開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)用水、出廠自檢或委托檢驗(yàn)以及消毒后餐飲具包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)簽等情況。
檢查中,對(duì)存在產(chǎn)品未經(jīng)檢測(cè)流向市場(chǎng)、標(biāo)識(shí)保質(zhì)期模糊不清、產(chǎn)品工藝流程不符合要求等問(wèn)題,立即下達(dá)整改通知書,限期整改,對(duì)拒不整改或者整改不完善的企業(yè)將進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。此外,執(zhí)法人員還對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范的宣傳教育。
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