鄂托克旗：發(fā)展阿爾巴斯白絨山羊產(chǎn)業(yè)走高質(zhì)量發(fā)展之路鄂爾多斯
為扎實(shí)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，鄂托克旗以守好、壯大、叫響阿爾巴斯白絨山羊產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，堅(jiān)持?jǐn)?shù)量?jī)?yōu)先轉(zhuǎn)向質(zhì)量第一、增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，在鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
“不管遇到什么困難，我都要保住阿爾巴斯白絨山羊絨的細(xì)度”。5月15日至16日，在烏仁都喜嘎查舉辦的鄂托克旗棋盤井鎮(zhèn)第四屆“伊吉汗杯”阿爾巴斯白絨山羊種公羊比賽上，烏仁都西嘎查牧民斯琴畢力格家的種公羊摘得絨纖維直徑13.97微米，且綜合成績(jī)第一的好成績(jī)。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的阿爾巴斯人，他像生活在這片土地的許多人們一樣，從未放棄過(guò)保護(hù)好這一地區(qū)品牌的執(zhí)著。
阿爾巴斯白絨山羊是中國(guó)20個(gè)優(yōu)良畜產(chǎn)品品種之一，屬國(guó)家動(dòng)物遺傳資源保護(hù)名錄一級(jí)保護(hù)品種。羊絨以細(xì)絨、凈絨率高、紡織性能好著稱，被譽(yù)為“軟黃金”“纖維寶石”。羊肉細(xì)嫩多汁、鮮香爽口，有益人、益氣、滋補(bǔ)之功效，被稱為“肉中人參”。受上世紀(jì)80、90年代羊絨價(jià)格上漲原因，部分絨山羊養(yǎng)殖戶受市場(chǎng)利益驅(qū)動(dòng)，盲目追求羊絨產(chǎn)量，無(wú)計(jì)劃的引入其他品種的絨山羊進(jìn)行雜交，導(dǎo)致阿爾巴斯型白絨山羊品種混雜、羊絨直徑變粗、質(zhì)量急劇下降，個(gè)別畜群羊絨細(xì)度甚至增加到16微米以上。面對(duì)困境，如何守好這一地區(qū)品牌？鄂托克旗從羊的“源頭”抓起。
內(nèi)蒙古億維白絨山羊有限責(zé)任公司的前身是內(nèi)蒙古白絨山羊種羊場(chǎng)，1983年建廠時(shí)，公司從阿爾巴斯白絨山羊主產(chǎn)區(qū)烏仁都西嘎查選回基礎(chǔ)母羊，經(jīng)過(guò)幾代人的努力，發(fā)展成為國(guó)家級(jí)阿爾巴斯型絨山羊保種場(chǎng)，主要從事阿爾巴斯白絨山羊的保種選育及科研示范。這些年來(lái)，公司堅(jiān)守初心，致力于保種、純繁、選育提高、新品系培育。
堅(jiān)守必有回報(bào)。億維公司現(xiàn)共計(jì)存欄內(nèi)蒙古白絨山羊阿爾巴斯型種羊8500只，年可培育優(yōu)質(zhì)種羊6000只，生產(chǎn)凍精10萬(wàn)余支，產(chǎn)羔率已由1986年的98%提高到現(xiàn)在的167%，遠(yuǎn)銷新疆、甘肅、青海、西藏、寧夏、陜西、山東、河北、山西、北京、黑龍江及自治區(qū)內(nèi)100多個(gè)旗市縣。絨和肉雙優(yōu)雙升，僅以成年公羊?yàn)槔?，產(chǎn)絨量就由1986年的332.04克提高到了2017年的1600克，羊絨細(xì)度主要集中在14.5微米左右，抓絨后體重由1986年的35.06千克提高到2017年的78.3千克。種羊場(chǎng)從“源頭”發(fā)力，使阿爾巴斯白絨山羊“量”增長(zhǎng)、“質(zhì)”提升，有力推動(dòng)了整個(gè)地區(qū)阿爾巴斯白絨山羊產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。而放觀整個(gè)鄂托克旗，“提純復(fù)壯”，保質(zhì)保量，各項(xiàng)“羊事”緊鑼密鼓持續(xù)推進(jìn)。
近五年來(lái)，鄂托克旗在絨山羊保種區(qū)內(nèi)累計(jì)采集絨樣54201份并進(jìn)行絨纖維細(xì)度分析，準(zhǔn)確掌握了項(xiàng)目區(qū)絨山羊生產(chǎn)現(xiàn)狀。
當(dāng)?shù)爻雠_(tái)《鄂托克旗絨山羊保種項(xiàng)目實(shí)施方案》，劃分11個(gè)嘎查為保護(hù)區(qū)，對(duì)保護(hù)區(qū)內(nèi)羊絨細(xì)度在14.5微米以下的基礎(chǔ)母羊每只補(bǔ)貼100元，11個(gè)嘎查共補(bǔ)貼8萬(wàn)多只；在保護(hù)區(qū)內(nèi)建設(shè)人工授精站，每年建10處，現(xiàn)已建成35處；鄂托克旗農(nóng)牧業(yè)局家畜改良站與羊絨收購(gòu)加工企業(yè)達(dá)成協(xié)議，對(duì)保護(hù)區(qū)各育種核心區(qū)內(nèi)羊絨細(xì)度達(dá)標(biāo)的養(yǎng)殖戶實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)，即收購(gòu)后以戶為單位進(jìn)行檢測(cè)，在市場(chǎng)價(jià)的基礎(chǔ)上，對(duì)于14.5微米以下的羊絨每公斤獎(jiǎng)勵(lì)50元，旗政府對(duì)羊絨細(xì)度在14.5微米的養(yǎng)殖戶每戶給予3000元的獎(jiǎng)勵(lì)；在保護(hù)區(qū)內(nèi)進(jìn)行超細(xì)型新品系列培育，加強(qiáng)選種選配，已組建8個(gè)核心群。阿爾巴斯白絨山羊生產(chǎn)區(qū)建設(shè)方面，對(duì)保護(hù)區(qū)外其他地區(qū)，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和示范戶建設(shè)，在控制羊絨細(xì)度的基礎(chǔ)上提高產(chǎn)羔率，鞏固提升絨肉產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在，鄂托克旗年絨山羊存欄量達(dá)120萬(wàn)只以上，年出欄65萬(wàn)只。有好羊就有硬底氣，如何讓“纖維寶石”“肉中人參”為更多人所知、所用？鄂托克旗實(shí)施品牌計(jì)劃戰(zhàn)略，制定出臺(tái)《鄂托克旗農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)實(shí)施方案》，力求守好、壯大、叫響這一地區(qū)品牌產(chǎn)業(yè)。
政府對(duì)品牌的扶持政策有力度，還需要充分釋放企業(yè)“鍛造力”。鄂托克旗充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，堅(jiān)持引進(jìn)與培育相結(jié)合，著力培育形成一批有品牌、有特色、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的骨干龍頭企業(yè)。鄂托克旗伊吉汗羊絨制品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無(wú)毛絨遠(yuǎn)銷香港、日本、意大利等國(guó)家和地區(qū)；鄂爾多斯市天泰萬(wàn)欣生物科技股份公司生產(chǎn)的草原富硒肉，2016年被人民大會(huì)堂新春團(tuán)拜會(huì)指定為唯一富硒肉食品。在這些優(yōu)秀龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和“公司+農(nóng)牧戶”、“公司+合作社+農(nóng)牧戶”等模式廣泛建立，讓更多的主體共同走上了這條品牌提升之路。
當(dāng)前，搭上阿爾巴斯白絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的順風(fēng)車，已成為鄂托克旗各族人民脫貧攻堅(jiān)、奔向小康的制勝法寶。
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