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農(nóng)歷十二月二十三和二十四，是中國民間傳統(tǒng)的祭灶日，又稱“小年”。這一天也讓春節(jié)正式拉開了帷幕，辛苦一年的人們開始了“忙年”。人們打掃屋子，購置年貨，祭拜灶神。

今天和大伙聊聊小年的故事：

一般來講，小年是相對于大年而言的。小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。小年是民間祭灶的日子，關(guān)于祭灶，還有一個傳說有關(guān)，由于每家每戶都有一個爐灶，玉皇大帝在每家都派駐一位灶神來監(jiān)督考察這一年的所作所為，到了小年這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一年的善惡，讓玉皇大帝賞罰，所以每家每戶祭灶時要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝面前說壞話了。祭灶節(jié)這一天，實際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。有歡送灶神上天，就有接灶王下天的儀式。在大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。

傳說灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當(dāng)，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后，認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報，大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天匯報。于是，民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來年平安和財運。

北方的小年是臘月二十三，而南方的小年則是臘月二十四，所以人們?yōu)榱梭w現(xiàn)出南北差異而選擇稱呼為小年北和小年南。傳說民間最早的小年是臘月二十四日，但是從清朝雍正年間開始皇帝為了節(jié)省開支就在臘月二十三向神明匯報工作情況的時候一并把灶神也拜了，久而久之北方的小年就改為了臘月二十三日。

說起小年，不得不聊聊吃的：

北方人包餃子、吃麻糖。農(nóng)村里會在這時候殺豬，現(xiàn)豬肉搭配腌酸菜，殺豬菜就是這么由來了，肥而不膩的豬肉，配上北方的油炸糕，是一年四季豐收的喜悅。這些意味著春節(jié)的臨近。

在南方，火燒、湯圓、炒玉米、爆米花糖都是不可或缺的美食。