莜面搓出基尼斯紀錄包頭
千人搓莜面挑戰(zhàn)基尼斯紀錄。
7月21日，內(nèi)蒙古長城文化旅游節(jié)暨固陽第二十屆秦長城文化旅游節(jié)在固陽縣舉行，其中，一場“千人搓莜面，萬人來品鑒”的大型美食互動活動成為全場焦點，成功申請了大世界基尼斯紀錄并獲得認證。
千人搓莜面大賽是秦長城美食文化節(jié)的最大亮點，這場大賽由本地餐飲企業(yè)和社會團體參加，1001名來自不同行業(yè)的選手加入其中，現(xiàn)場搓制莜面，一邊展示固陽莜面的獨特魅力，一邊重溫傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的精髓。最終獲得了大世界基尼斯“最多搓莜面”人數(shù)之最的認可。
世界黃金緯度，中國固陽好物。固陽縣地處北緯41°黃金緯度帶，氣候冷涼，四季分明，全縣共有60余種“三品一標(biāo)”認證的農(nóng)畜產(chǎn)品，其中包括正北黃芪、莜面在內(nèi)的8款農(nóng)產(chǎn)品被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護，并因營養(yǎng)保健、美味養(yǎng)生被當(dāng)?shù)厝俗u為“固陽八寶”。
為了讓這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)品走進大眾的廚房，固陽縣發(fā)布了“41°固陽獻”區(qū)域公用品牌，讓固陽農(nóng)品抱團借勢出行。本次秦長城美食文化節(jié)將這些富有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品與傳統(tǒng)美食文化相結(jié)合，打造出別具一格的文化盛宴。
“固陽縣秦長城美食文化節(jié)和千人搓莜面活動的成功舉辦，不僅是對固陽縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的一次肯定，更是對傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的弘揚和傳承。通過將傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與現(xiàn)代創(chuàng)新相結(jié)合，固陽縣不僅將傳統(tǒng)文化融入了現(xiàn)代生活中，也為縣域經(jīng)濟發(fā)展提供了新的動力。”固陽縣文體旅游廣電局局長冉艦軍表示。（文/圖 記者 李楷謹）
[責(zé)任編輯：任麗華]
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